Gebruik van de Mate en de Bombilla.

Afdrukken PDF

 

drinkym

Alweer zo'n leuke Aktie bij Y.M.H. alleen deze week, bij aanschaf van een Calabas, zo'n geweldige Termo Matero van Aguantadora ter waarde van € 9,25  nu geheel GRATIS!!!

Deze Aktie loopt tot en met Zaterdag 25 Februari.

 

Gebruik van de Mate en de Bombilla.

Om een goede smaak te krijgen in de Mate, raden wij u aan om de Mate eerst te vullen met warm water en een klein beetje Yerba. Daarna 1 dag laten intrekken, bij sommige Mate’s ziet u daarna nog wat flinters van het losgeweekte vruchtvlees, dit kunt u er gewoon uitschrapen.

Vul de Mate op met 2/3 schepjes Yerba afhankelijk van uw persoonlijke smaak  en de grootte van de Mate. U kunt, desgewenst, suiker / zoetstof / honing / melk / een scheutje van uw lievelingslikeur of een andere zoetmaker toevoegen.

Plaats uw hand plat op de opening van de Mate en houd de Mate op zijn kop, een beetje schudden zorgt ervoor dat het fijne stof op uw hand komt. Keer de Mate weer om en u kunt het fijne stof van uw hand vegen. Houd de Mate een beetje schuin zodat de Yerba aan 1 kant in uw Mate komt te liggen. Schenk eerst een klein beetje koud water onderin aan de kant waar geen Yerba ligt, als u het goed doet ziet u de Yerba dan al een klein beetje omhoog komen.

Plaats nu de Bombilla in het vrijgekomen gedeelte van de Mate, schenk nu langzaam het water van ongeveer  80 graden in het vrij gebleven gedeelte, nooit kokend water, want dan kan de Calabas gaan lekken en tevens verbrand de Yerba. Het beste resultaat krijgt u wanneer het water onder de Yerba komt en u dus vanonder af de Yerba laat brouwen.Niet teveel opschenken maar zorgen dat de Yerba bovenop droog blijft, het is namelijk de bedoeling dat de Yerba van onderaf gaat brouwen.

Bombilla

Wanneer u de Bombilla geplaatst hebt kunt u deze het best op dezelfde positie laten staan, dus niet roeren, hiermee voorkomt u dat het filter verstopt raakt.

Ga nu genieten van uw eigen Yerba Mate door zachtjes aan de Bombilla te zuigen.

Tips:

U kunt het water bijvoorbeeld in een sfeervol theepotje warmhouden op een theelichtje of in een thermoskan.

Geniet van uw eigen gemaakte Mate, ook gezellig met familie of vrienden, u kunt daarbij de Mate aan elkaar doorgeven en met elkaar genieten van dit eeuwenoude ritueel.

De Yerba is ook zeer geschikt bij warm weer om als frisse drank te gebruiken. Zet de Yerba in een theepot, af laten koelen en in de koelkast plaatsen, eventueel een paar schijfjes citroen toevoegen.

Met bronwater smaakt uw Yerba nog lekkerder.
Mate
De Mate nooit afwassen met een schoonmaakmiddel maar gewoon leegmaken en omspoelen, u zult merken dat de smaak steeds beter wordt omdat de smaak van de Yerba in uw Mate trekt.

Er zijn ook klanten die 2 Mate's in gebruik hebben, 1 voor de Yerba zonder toevoeging van bijvoorbeeld suiker en 1 voor puur gebruik.

Wij wensen u Maximaal Theeplezier!